14 Kasım 2014 Cuma

kolay salata

iki üç gündür bişeyler yazamadım bloguma. tembelleştim bu aralar sanki düşünün ki yemek bile yapmak istemiyorumm nedense. malum üniversitelerde vize haftası sınavlara gir çık yoruyo galiba beni ondan ilgilenemedim blogumla.ama sizler için kolay mı kolay lezzetli mi lezzetli iki salata tarifi vermek istedim. ikisinide aynı anda yaparsınız. yarın güzel bir ızgara yemeği yanında afiyetle yersinizz

Malzemeler:
4 tane domates
7-8 tane yeşil biber
5 tane kapya biberi
3 tane kuru soğan
5 diş sarımsak
tuz
zeytinyağı
pul biber kekik
Yapılışı: tüm malzemelerimizi güzelce yıkayalım. fırın tepsisine yağlı kağır serip tüm sebzeleri tepsiye dizelim. soğanı soyup dörde bölüp, sarımsakları da kabuklarını soymadan koyalım. 200 derecelik fırında közleninceye kadar pişirelim.közlendikten sonra kabuklarını soyalım. kapya biberi ve soğanları doğrayalım, 2 yemek kaşığı zeytin yağı, bir çay kaşığı kekik, tuz koyup karıştıralım. salatamızız biri hazır.
diğer salatamız için domatesleri, biberleri minik minik doğrayalım, sarımsakları da doğrayalım yine 2 yemek kaşığı zeytin yağı ve tuzunu ekleyip karıştıralım
salatalarım hazır afiyet olsunn... mmmm çokk güzell :))


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder